Nicole Dohr     Sommelier

nicole@weingeschichten.com    0151.72113587

 

WSET Level 3

 

 

   

  

       

    


   

"Ich habe den schönsten Job der Welt"

 

  

unterhaltsame Weinproben

Für Weinfreunde bis Weinkenner die nicht in „Schubladen“ denken

Für Weinhändler in Köln und im Umkreis von ca. 1Std. Fahrt

Für alle anderen Ladeninhaber komme ich mit der mobilen Weinbar                                                 

Privater Freundeskreis, 12 Personen, – keine Party ;-)

 

 

 

 

 

Wer nun Interesse bekommen hat und noch viel mehr zum Ablauf wissen möchte, kann mich gerne kontaktieren. Da ich viel Freude und Wissen am Thema Wein habe, bin ich sehr flexibel.

 

 

 

Business, auf den Punkt gebracht

Merchandising für Wein,-und Feinkosthändler

Wie gestalte ich meinen Laden, verkaufsfördernd, praktisch und effektiv, im eigenen Stil – da bin ich gerne behilflich.

 

Weintexte - zum Beispiel für Winzer, die großartige Weine machen aber nicht wissen, wie sie es auf den Punkt bringen können.

 

Sortimentsgestaltung - sowohl für Gastronomen als auch für Weinhändler. Ich kann Sie individuell beraten oder einfach nur Ihr gedanklicher Sparring Partner sein.

 

 

 

 

Es ist wunderbar, wenn man wie ich, die Möglichkeit hatte die Weinwelt von vielen Seiten her kennen zu lernen. Sprechen, -oder schreiben sie mich an und erzählen Sie mir von Ihrem Vorhaben und wie ich Sie vielleicht unterstützen kann.  

 

 

 

Jeck op PIWI

(PIWI steht für Pilz widerstandsfähige Trauben)

Pauschal würde ich sagen, das Piwi Winzer innovativ und kreativ sind. Sie haben viel Freude am Leben und machen richtig gute Weine. Geschmacklich sind die Weine manchmal neu definiert und daran liegt eben auch der besondere Reiz. 

Genauso wie an der Wertschätzung dieser Winzer (überwiegend BIO) an die Natur. Je robuster und gesünder die Rebe, umso weniger muss er eingreifen und nachhelfen.

 

PIWI ist nichts für Spießer, Traditionalisten oderSchubladen-                                                         denker. Dafür macht das Thema viel zu viel Freude.

 

Um immer gut informiert zu sein und weil ich deren Arbeit schätze, bin ich Mitglied bei PIWI International.

 

Wenn Sie nun neugierig geworden sind und auch einmal an einer PIWI-NRW-Köln Verkostung teilnehmen möchten oder einfach mal 1/2/3… PIWI Rebsorten probieren möchten, kontaktieren sie mich einfach.

 

Wer oder Was ist PIWI ? und warum.......

 

 

 

 

nicht lange überlegen -

fallen Sie doch einfach mit der Tür ins Haus

 

 

Nicole Dohr - Sommelier

Luxemburger Str.284, 50937 Köln

nicole@weingeschichten.com

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